Meniu Vegetarian

Aperitiv

• Tartar de avocado – 50 gr
• Spring rolls cu sos dulce picant – 40 gr
• Bruschete cu roșii – 40 gr
• Rulou de dovlecel cu roșii uscate – 60 gr
• Spumă de vinete coapte – 50 gr
• Măsline și anghinare marinată – 50 gr
• Brânză Tofu cu salsa mediteraneană – 50 gr
• Ciuperci umplute – 50 gr
• Salată sfiziosa – 30 gr
• Humus – 50 gr

File de biban de mare și beure blanc cu șofran, risotto cu radicchio – 200 gr

Risotto cu gorgonzola si nuci – 200 gr

Cremă de legume – 300 gr

Vinete cu roșii și mozzarella la cuptor – 200 gr

Ardei umpluți cu quinoa și ciuperci – 300 gr